L’ingrediente principe per una pasticceria di alta qualità è sicuramente il burro; sta a noi, aziende specializzate, selezionare il prodotto migliore per garantire a Voi artigiani una resa superiore.
Da questo presupposto nasce la nostra collaborazione con l’azienda leader nel settore: Corman
Il burrificio belga offre il prodotto adatto per ogni applicazione, lavorazione e intensità di gusto desiderato, con la certezza di ottenere risultati eccezionali e sempre costanti.
Tutti i prodotti sono ottenuti esclusivamente da trasformazioni naturali di panna e burro accuratamente selezionati attraverso uno scrupoloso e costante controllo delle materie prime, del processo di produzione e dei prodotti finiti.
Ecco perché Corman, in oltre 70 anni di attività, ha conquistato la fiducia di Pasticceri, Panettieri, Gelatieri e professionisti della ristorazione di tutto il mondo.